（文章來(lái)源：中國(guó)工控網(wǎng)）
不知道什么時(shí)候，發(fā)現(xiàn)小區(qū)樓下的火鍋店已經(jīng)用起了機(jī)器人攬客，唱歌跳舞、扭來(lái)扭去，熒光屏上面循環(huán)做著幾個(gè)固定表情，吸引了非常多小朋友的駐足。
不禁感慨，餐飲服務(wù)機(jī)器人已經(jīng)越來(lái)越常見(jiàn)了，但是從日常接觸到的機(jī)器人來(lái)看，他們的智能性似乎并不強(qiáng)大，成本相對(duì)也很低廉，更像是一個(gè)大個(gè)兒的玩具，頂多有個(gè)拿號(hào)功能，還不能算是服務(wù)機(jī)器人。因此，很多人對(duì)于部署服務(wù)機(jī)器人的必要性存在質(zhì)疑，之前在一次參加機(jī)器人行業(yè)活動(dòng)的時(shí)候，就曾有專家表示：從當(dāng)前市場(chǎng)來(lái)看，服務(wù)機(jī)器人的應(yīng)用場(chǎng)景并不明朗，還缺乏必要性，因此，對(duì)于服務(wù)機(jī)器人并不太看好。
不過(guò)，從近年來(lái)大型餐飲公司部署服務(wù)機(jī)器人的情況來(lái)看，服務(wù)機(jī)器人的發(fā)展速度似乎比我們想象的要快。
比較典型的例子就是“火出圈”的海底撈智慧餐廳，從各類探店和分析來(lái)看，服務(wù)機(jī)器人在海底撈智慧餐廳中充當(dāng)?shù)墓ぷ鞲嗍恰拔锪鳌薄：髲N總控臺(tái)負(fù)責(zé)管理協(xié)調(diào)這些機(jī)器人，看起來(lái)科技滿滿了。據(jù)悉，這套智慧服務(wù)系統(tǒng)大概花費(fèi)了海底撈上億的投資，單就“機(jī)器換人”來(lái)說(shuō)，節(jié)省的成本似乎杯水車(chē)薪。
那么問(wèn)題來(lái)了，這些部署服務(wù)機(jī)器人的餐廳真的能節(jié)約成本嗎？
幾天前，我們看到了一篇餐飲服務(wù)機(jī)器人的案例，聚焦北京希爾頓酒店餐廳的“四眼超人”機(jī)器人應(yīng)用，里面的服務(wù)機(jī)器人計(jì)算模型非常有意思。視頻以傳菜機(jī)器人為例，非常實(shí)際地分析了應(yīng)用服務(wù)機(jī)器人過(guò)后的成本節(jié)省問(wèn)題。由此可以看出，對(duì)于較為繁忙、客流量大的大型餐廳來(lái)說(shuō)，服務(wù)機(jī)器人的成本優(yōu)勢(shì)是非常顯著的。
而且，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，隨著人員工資隨工齡上漲，而機(jī)器人的成本相對(duì)遞減，所以，似乎正如視頻分析所說(shuō)，餐飲機(jī)器人替代人工的速度正不斷加快。
? ? ?（責(zé)任編輯：fqj）
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史海拾趣
故事一：市場(chǎng)定位與技術(shù)創(chuàng)新
HAHN - Elektrobau GmbH & Co KG公司自成立以來(lái)，便在電子行業(yè)中找到了自己的獨(dú)特定位，專注于生產(chǎn)面向特定應(yīng)用的特種變壓器線圈。起初，公司通過(guò)深入研究市場(chǎng)需求，發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)變壓器線圈在特定應(yīng)用中存在效率低下、體積過(guò)大等問(wèn)題。于是，HAHN投入大量資源進(jìn)行技術(shù)研發(fā)，優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)，成功開(kāi)發(fā)出了一系列高效、緊湊的特種變壓器線圈，迅速贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可。這一舉措不僅鞏固了公司在電子行業(yè)中的地位，也為后續(xù)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
故事二：合作與共贏
在發(fā)展過(guò)程中，HAHN深知合作的重要性。公司積極與上下游企業(yè)建立緊密的合作關(guān)系，共同推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。例如，HAHN與多家知名電子制造商建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，共同開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，優(yōu)化生產(chǎn)工藝。通過(guò)這些合作，HAHN不僅獲得了寶貴的市場(chǎng)信息和技術(shù)支持，還成功地將自身產(chǎn)品打入了更廣闊的市場(chǎng)領(lǐng)域。同時(shí)，公司還積極與供應(yīng)商和分包商合作，通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，降低了生產(chǎn)成本，提高了生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)了共贏發(fā)展。
故事三：全球化戰(zhàn)略
隨著電子行業(yè)的全球化趨勢(shì)日益明顯，HAHN也開(kāi)始了自己的全球化戰(zhàn)略。公司不僅在歐洲市場(chǎng)取得了顯著成績(jī)，還積極向亞洲、北美等市場(chǎng)擴(kuò)張。為了更好地服務(wù)全球客戶，HAHN在多個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)立了分支機(jī)構(gòu)，并建立了完善的銷(xiāo)售和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)這些舉措，HAHN成功地將自己的產(chǎn)品和服務(wù)推向了全球市場(chǎng)，進(jìn)一步提升了品牌知名度和市場(chǎng)份額。
故事四：品質(zhì)與服務(wù)的雙重保障
在電子行業(yè)中，品質(zhì)和服務(wù)是企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵。HAHN深知這一點(diǎn)，因此始終將品質(zhì)和服務(wù)放在首位。公司建立了嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)，確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到最高標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，公司還注重提升客戶服務(wù)水平，建立了專業(yè)的客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為客戶提供全方位、個(gè)性化的服務(wù)。這些舉措不僅贏得了客戶的信賴和好評(píng)，也為公司贏得了更多的業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)。
故事五：持續(xù)研發(fā)與創(chuàng)新
面對(duì)日新月異的電子行業(yè)技術(shù)，HAHN始終保持著高度的敏銳性和前瞻性。公司不斷加大研發(fā)投入，引進(jìn)高端人才和先進(jìn)設(shè)備，致力于新技術(shù)、新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。通過(guò)持續(xù)的研發(fā)和創(chuàng)新，HAHN不斷推出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新產(chǎn)品和技術(shù)方案，為電子行業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。同時(shí)，公司還積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂工作，推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。這些努力不僅提升了公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力，也為公司的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
隨著公司的發(fā)展，Dynachip Corp不斷投入研發(fā)，取得了多項(xiàng)技術(shù)突破。他們不僅優(yōu)化了原有的芯片技術(shù)，還成功開(kāi)發(fā)出了一系列針對(duì)不同應(yīng)用場(chǎng)景的芯片產(chǎn)品，如高性能計(jì)算芯片、物聯(lián)網(wǎng)芯片等。這些多樣化的產(chǎn)品滿足了市場(chǎng)的不同需求，使Dynachip Corp在行業(yè)中逐漸嶄露頭角。
隨著技術(shù)的不斷更新?lián)Q代，人才成為電子企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心要素。Crosspoint Solutions公司高度重視人才培養(yǎng)和引進(jìn)工作，通過(guò)校園招聘、社會(huì)招聘等多種渠道吸引優(yōu)秀人才加入。同時(shí)，公司還建立了完善的培訓(xùn)體系，不斷提升員工的技能水平和創(chuàng)新能力。這些優(yōu)秀的人才為公司的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐。
在電子行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，Crosspoint Solutions公司憑借一項(xiàng)革命性的技術(shù)創(chuàng)新脫穎而出。公司研發(fā)出一款高度集成的交叉點(diǎn)開(kāi)關(guān)芯片，該芯片在數(shù)據(jù)傳輸速度和穩(wěn)定性上均達(dá)到了行業(yè)領(lǐng)先水平。這一創(chuàng)新迅速吸引了各大電子設(shè)備制造商的注意，公司因此獲得了大量訂單，市場(chǎng)份額迅速擴(kuò)大。
面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和快速變化的市場(chǎng)需求，HCC Industries在2020年啟動(dòng)了數(shù)字化轉(zhuǎn)型計(jì)劃。公司投入大量資金引入先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)線和智能化管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了從原材料采購(gòu)到成品出廠的全鏈條數(shù)字化管理。這一舉措不僅大幅提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，還降低了運(yùn)營(yíng)成本和庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，HCC還利用大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)和市場(chǎng)策略，進(jìn)一步提升了其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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