近日,華為心聲社區公開了2020年4月1日任正非在后勤服務改善座談會上的講話。講話中任正非提到,越艱苦的地區標準要越高,艱苦國家(如南蘇丹等)的生活標準要超過瑞士富人區,辦公標準不能低于歐州標準。
在談話中,他不僅提到了對于華為員工的工作和生活環境的改善,還提到了伙食供應、夜宵、健身活動方面的建設。他強調:“伙食供應、夜宵、健康活動目的是保障員工身體健康,要對應員工需求,提供多樣化選擇。團結一切可以團結的力量,共同奮斗打勝仗。”
任正非建議,對于華為園區餐飲門店進行優勝劣汰,標準由評標委員會評定,比如經營排名前50%的店每年降1%的房租,經營不好的店每年漲2.5%的房租,通過這樣的擠壓方式進行末位淘汰。
原文如下:
任總在后勤服務改善座談會上的講話
2020年4月1日
總體而言,這幾年公司的餐廳、咖啡廳等門店在繁榮園區方面有一定進步,但還有差距。我們食堂要多元化的優質供應,滿足大多數人的需求;咖啡廳作為一種補充,給誤餐者有任意時間補餐的機會,給一些員工適當放松一下的高尚空間,以及為小型會議作適當靈活的高端服務。這都是公司軟環境改善的進步,走得不錯。但是不錯與很好之間還是有差距的,要瞄準未來,從各方面來改進,讓園區生活更加豐富多彩,國內帶頭做個好榜樣,海外要高于國內標準,因為他們收入高,適當鋪上臺布、插上鮮花。在座“民兵”都是我們國內服務的榜樣,今天我想聽聽大家的意見,看看管理中還有什么問題;并通過和你們的座談,將提升海外生活質量的觀點傳遞到海外去。
一、伙食供應、夜宵、健康活動目的是保障員工身體健康,要對應員工需求,提供多樣化選擇。團結一切可以團結的力量,共同奮斗打勝仗。
第一,伙食供應、體育健身、夜宵是公司對員工的關愛,在員工沖鋒的同時保障身體健康,所以要對應員工的需求。餐飲是自由開放的體系,不要搞成標準化,應該做得多樣化,讓員工有選擇。我們要解決優質優價,充分競爭,堅持對供應商的末位淘汰。夜宵不是福利,是為了讓大家吃好,解決肚子餓的問題。夜宵形式多種,滿足不同類型的員工需求,我知道現在還有一部分加班員工不去領夜宵,夜宵要更加豐富多彩、多元化,如果大家都搶著買你的,你就成功了。你們應該吸引這些人吃夜宵,他們的身體健康要保障,把餐食送到戰壕里,體現關愛。
第二,要滿足特定人群對伙食、咖啡廳的簡餐及夜宵的需求。大家要創造一個軟環境,讓大家感受優雅。
第三,夜宵是以人為本,不是以工卡為本,擴大夜宵領取的人群范圍,除了華為員工,還要包含值夜班的外包員工、合作方、服務人員(保安、保潔、司機等)……。比如,南方工廠的員工是24小時輪班,他們對夜宵的需求比較大,一部分是計劃內的需求,一部分是計劃外的需求,兩者都要保證它的生產需求。另外,南方工廠繼續執行伙食補貼的措施。
二、逐步放開門店的競爭邊界,優勝劣汰。餐廳要重視廚師、重視餐飲質量,咖啡廳要對標國際會議中心的服務標準,提升服務。
第一,開放市場化競爭,鼓勵多元化經營,員工自愿選擇,促進慧通門店服務質量的改善。我們現在對一些新生餐飲會劃界限保護,保護的圍墻原來有2米高,慢慢降到1.5米、1米、30厘米……,逐漸就沒有界限了,鼓勵大家進行市場化競爭。門店經營得越好,機會就越多,房租越優惠。門店的優勝劣汰由評標委員會評定,比如經營排名前50%的店每年降1%的房租,經營不好的店每年漲2.5%的房租,通過這樣的擠壓方式進行末位淘汰。華為園區只保留優秀的門店,只有好“農民”才能多割“韭菜”,所以每個門店都要踏踏實實做好。現在開始改善國內餐廳的革命,這個革命是要改到海外去的。
第二,餐廳餐飲服務即要高價也要高質量,讓員工愿意吃得好、吃得更健康。華為人才高端化,餐飲也要相匹配,走上高端化,高價高質,提升公司競爭力。餐廳進行充分市場競爭,讓員工得到優質優價的服務。行政部門不要管控價格,主要管理好食品安全及質量,做好供應商績效考核,優勝劣汰。餐廳多賺點錢,要用于改善質量、改善條件,讓員工享受到優質服務。員工也要理解,廚師、服務員……也需要改善生活,他們為紳士淑女服務,他們也是紳士、淑女。價格偏高是有利于優化的。
第三,員工咖啡廳要對標國際會議中心的接待標準,用高質量服務贏得客人的認可,希望坂田的咖啡廳能做出一個榜樣。私營老板們要帶頭學習日本清潔工的認真,搞得認真干凈,鋪上桌布、擺上鮮花,提高咖啡廳的品味,微笑服務。國際會議中心的微笑卡做得很好,誰服務好就別上一張微笑徽章,卡上面刻上他的名字,掛滿了微笑服務卡的就是優質服務員,就可以漲薪。私營門店也可以學習這樣的方式,期待你們有好的服務,那時我去你們那里喝咖啡。
三、改善員工的工作和生活環境,把坂田的優質服務帶向海外,而且海外標準高于坂田,越艱苦的地區標準越高。
奮斗的目的是什么?過幸福生活,公司一直倡導在思想上艱苦奮斗,沒有說過要在生活上艱苦。目前餐廳、咖啡廳、夜宵等各方面都有很大進步,隨著公司發展,后勤服務還要進一步改善,提高員工的生活標準。對于整個公司來說,坂田就是最低標準,所有海外的標準都要高于坂田,我希望把這優質的服務帶到海外艱苦國家去。
第一,我曾講過,越艱苦的地區標準要越高,艱苦國家(如南蘇丹等)的生活標準要超過瑞士富人區,辦公標準不能低于歐洲標準。在發達國家可以到“香榭里大街”喝杯咖啡,但是艱苦國家很難,能否在艱苦國家建立一種機制?現在中國邊防軍人的住宿環境、就餐補給上改善很大,有大營房、新鮮蔬菜,已不是當年守哨卡的艱苦狀態了。那么“一人一廚一狗”的現象在華為公司也不應該存在,我們要舍得花錢買發電機、空氣凈化系統、純凈水凈化系統……,在最前線守“哨卡”的員工應該是我們關愛最多、最幸福的員工。
第二,海外的伙食補貼直接轉成伙食費交給食堂,員工自己也要出一部分。前些年定的15美元補貼,在有些代表處被當成了全部伙食費,這是錯誤的,有些地區一天15美元夠吃嗎?員工要舍得吃,身體不好就可能適應不了華為的工作。補貼+員工自掏給食堂的伙食費,用不完怎么辦?可以結余到下個月,三個月作廢,不能歸已。海外員工有很多補貼,代表處的各種活動,員工也要出錢,不能全是公司給;并且提倡按國際標準給服務員、廚師、司機等支付小費。
第三,我們要不斷豐富員工在海外的生活,鼓勵海外一些大代表處的家屬參與到改善公司生活環境的戰斗中,比如家屬經營咖啡廳等,在關懷員工的同時不要忘了對海外家屬的關懷。
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